에티오피아는 세계 시장에 엄청난 양의 참깨를 수출하기 때문에 아프리카에서 가장 큰 참깨 재배 및 수출 국가 중 하나입니다. 참깨는 에티오피아의 여러 지역에서 생산됩니다. 티그레이(Tigray), 암하라(Amhara), 소밀리아(Somilia), 오르미아(Ormia) 지역의 주요 작물로 자란다.
참깨 생산 및 수출에 관한 에티오피아의 도전과 기회
에티오피아의 참깨 생산 기회
에티오피아의 다양한 농생태는 참깨 생산에 적합합니다. 에티오피아에서는 여러 가지 참깨 품종이 재배됩니다. 에티오피아 참깨 생산의 기회와 향후 전망은 다음과 같습니다.
- 참깨 생산을 위한 토지 적합성: 에티오피아에는 참깨 생산을 위한 다양한 지역(Tigray, Amhara, Benshangul Assosa, Gambella, Oromia, Somalia 및 SNNP 지역)에 거대한 지역이 있습니다.
- 세계 시장에서 에티오피아산 참깨에 대한 수요가 많습니다.
- 전국 각지의 연구센터에서 연구 및 검증 중인 품종이 거의 없어 농가 및 재배자에게 이러한 품종을 보급하는 것은 고무적일 것입니다. 참깨 연구 개발을 촉진하고, 국가에 대한 작물의 기여에 관심을 기울이면 작물의 생산과 생산성을 향상시키는 데 도움이 될 것입니다. 그러나 작물은 외화와 관계없이 덜 강조되었습니다.
- 성수기(파종, 제초, 수확)에는 노동력이 풍부함
- 참깨 투자에 대한 정부 및 민간 채권자의 신용 시설
5. 참깨는 커피 다음으로 주요 수출 품목이지만 옥수수, 밀과 같은 다른 작물에 비해 연구에 대한 관심이 덜합니다.
6. 개선된 기술(파종, 수확기) 부족: 참깨 재배자의 대다수는 현대식 파종기, 수확기, 탈곡기를 구입할 여유가 없는 농부입니다.
7. 개선된 시설이 부족하다
8. 참깨 작물의 비료 반응 불량
9. 파쇄: 천연 참깨 캡슐은 성숙하고 수확이 늦어지면 깨져서 씨앗이 떨어집니다. 현지에서 '힐라'라고 불리는 참깨를 수확하여 묶음으로 만드는 경우에도 깨짐으로 인해 상당한 양의 참깨 수확량이 손실됩니다. 매끄러운 바닥이나 플라스틱 시트에 수확물을 모으는 것이 좋은 치료법입니다.
소규모 농업 에티오피아의 여러 지역에서 참깨 생산은 다양한 토지 보유에 의해 수행됩니다. 대규모 투자자는 수백 헥타르를 보유하고 있는 반면 소규모 농민은 10헥타르 미만의 토지를 소유하고 있으며 일부 지역에서는 서로 다른 위치에 토지가 있어 추가 생산 비용이 발생하고 작물 관리가 고르지 않습니다. 낙후된 생산체제에 따른 소규모 농업으로 인해 참깨 생산 생산성이 매우 저하되었습니다. 농민이 운영하는 대부분의 지역에서 참깨의 생산성
관리량은 10Qt/ha 미만이다. 투자자들은 집약적인 생산 시스템 대신에 광범위한 생산 시스템을 사용합니다.
밭의 규모에 관계없이 생산이 열악한 생산.
4. 참깨 수출 및 마케팅
참깨는 에티오피아에서 생산되는 주요 유지 작물이자 국가 수출 수입에 기여하는 두 번째로 많은 수출 품목입니다. 2012년 세계 참깨 생산량, 생산성 및 면적은 각각 4441,620톤, 5,585Hg/ha 및 7952,407헥타르였으며, 같은 해 에티오피아의 생산량, 생산성 및 면적은 각각 181,376톤, 7,572Hg 및 239,532헥타르였습니다(www .FAOSTAT.fao.org).
중국은 에티오피아산 참깨의 최대 수입국이다. 2014년에 에티오피아는 346,833톤의 참깨를 수출하여 6억 9,350만 달러의 수익을 올렸습니다. 그러나 2015년 참깨 해외 수출은 악천후로 인한 종자 품질 저하, 가격 하락 및 참깨 공급 과잉으로 인해 24% 감소했다.
게시 시간: 2022년 10월 14일
