녹두는 온도를 좋아하는 작물로 주로 온대, 아열대, 열대 지역에 분포하며, 인도, 중국, 태국, 미얀마, 필리핀 등 동남아시아 국가에 가장 널리 분포합니다.세계에서 가장 큰 녹두 생산국은 인도이고, 중국이 그 뒤를 잇는다.녹두는 우리나라의 주요 식용 콩과작물이며 많은 지역에서 재배됩니다.녹두는 경제적 가치가 높고 용도도 다양합니다.그들은 "녹색 진주"로 알려져 있으며 식품 산업, 양조 산업 및 제약 산업에서 널리 사용됩니다.녹두는 고단백, 저지방, 중전분, 약용 및 식품 유래 작물입니다.녹두는 영양가와 건강관리 가치가 높습니다.집에서 매일 먹는 녹두국과 죽 외에도 된장, 당면, 당면, 콩나물 등을 만들어 드실 수도 있습니다.우리나라는 예로부터 녹두의 주요 소비국이었으며, 연간 녹두 소비량은 약 60만 톤에 이릅니다.영양과 건강 관리에 대한 국민적 인식이 높아짐에 따라 녹두 소비도 지속적으로 증가하고 있습니다.
우리나라의 주요 녹두 수입국은 미얀마, 호주, 우즈베키스탄, 에티오피아, 태국, 인도네시아, 인도 등이다.그 중 우즈베키스탄은 일조량이 풍부하고 토양이 비옥해 녹두재배에 적합하다.2018년부터 우즈베키스탄 녹두가 중국 시장에 진출했습니다. 요즘은 우즈베키스탄산 녹두를 중앙아시아특송을 통해 단 8일 만에 허난성 정저우까지 운송할 수 있습니다.
우즈베키스탄의 녹두 가격은 중국보다 저렴합니다.게다가 중소형 콩이에요.상업용 콩으로 사용하는 것 외에 녹두나물 생산에도 사용할 수 있다. 현재 우즈베키스탄산 수입 콩나물콩 평균 가격은 4.7위안/진, 국내 콩나물콩 평균 가격은 7.3위안/진이다. jin, 2.6위안/진의 가격 차이가 있습니다.높은 가격 차이로 인해 하위 판매자는 비용 및 기타 이유로 우선 순위를 정하게 되었습니다.어느 정도 국산 콩나물을 대체하는 현상을 형성하고 있는 동시에, 국산 콩나물콩과 우즈베키스탄 콩나물콩의 추세는 기본적으로 동일하다.큰 가격 변동 주기는 주로 새 시즌 녹두 출시 시기에 집중되며, 매년 우즈베키스탄 콩나물콩 출시는 국내 가격에 영향을 미칠 것입니다.일정한 영향을 미칩니다.
게시 시간: 2024년 4월 15일
